Avainsana: ruoka ja juoma
Phuket – ravintolat ja yöelämä
Phuket on Thaimaan herkullisimpia rantakohteita – tarjontaa riittää kaikista maailman keittiöistä. Hyviä ravintoloita löytää ympäri saarta, mutta laajin kattaus niitä on vilkkaalla Patong Beachilla...
Bangkokin Bib Gourmand -ravintolat
Bib Gourmand -maininnat ovat melkein mielenkiintoisinta antia Bangkokista julkaistussa Michelin-oppaassa. Bib Gourmand kertoo hyvästä ruuasta kohtuuhinnalla, ja sellaisen sai moni katukeittöravintola (varsinaisen Michelin-tähden sai...
Bangkokin Michelin-ravintolat
Bangkokista julkaistiin ensimmäisen kerran Michelin-opas vuoden 2017 lopulla, ja seuraava painos seurasi vuotta myöhemmin. Vuoden 2019 painoksessa kaikkiaan 26 bangkokilaista ravintolaa sai Michelin-tähden.
Yksikään ravintola...
Thaimaalainen ruoka – kaikki mitä olet halunnut tietää thairuuasta
Thaimaalainen ruoka on suosittua ympäri maailman – ja silti sitä tavataan syödä Suomessakin aivan väärin. Parhaiten thairuuasta nauttii, kun sitä syö niin kuin thaimaalaiset.
Thairuokaan...
Chiang Mai – ravintolat ja baarit
Pohjoisthaimaalainen keittiö sisältää useita erinomaisia herkkuja, joita on vaikea muualta Thaimaasta löytää.
Maista ainakin pohjoisen yrteillä maustettuja makkaroita (sai ua) ja erittäin rasvaista kaeng hang...
Bangkokin parhaat kokkikurssit – neljä erilaista vaihtoehtoa
Bangkokissa kannattaa ehdottomasti osallistua puolen päivän kokkikurssille. Kursseilla oppii tekemään thairuokaa, mutta vieläkin suurempi syy niille osallistumiselle on se, että samalla pääsee tutustumaan bangkokilaiseen...
Kokkikurssit Thaimaassa – näin opit kokkaamaan thairuokaa
Kokkauskursseista on tullut valtavan suosittuja Thaimaassa lomailevien keskuudessa. Kokkikouluja löytyykin jo jokaisesta turistikohteesta.
Kurssit kestävät yleensä aamupäivän ja niillä kokataan kolmesta neljään thairuokaa. Kursseille voi...
Thaimaan parhaat katuruuat – maista ainakin näitä!
Thaimaalaisia katuruokia on loputon määrä. Tässä Thaimaan yhdeksän parasta katuruokaa.
1. Paistettu jauheliha chilillä ja basilikalla (pad kaprau): Thaimaalaisilla on sanonta, että jos et tiedä,...
Krabi – ravintolat ja baarit
Krabin ravintolat ja iltaelämä ovat keskittyneet Ao Nangille, alueen vilkkaimpaan turismikeskittymään.
Ao Nangin rantakadun päässä on paalujen varassa meren äärellä tunnelmallinen kalaravintola-alue, tuttavallisesti Seafood Street.
Lisää...
Koh Tao ravintolat – vinkit saaren parhaisiin ruokapaikkoihin
Koh Taon ravintolat yllättävät – tällä saarella jos missä ruoka on hyvää. Omakohtaisten kokemusten perusteella Koh Taon ravintoloissa et ihan helposti huonoa ruokaa eteesi...
Ruokamatka – Thaimaan herkullisimmat kohteet
Hyvästä ruuasta ei ole Thaimaassa pulaa, mutta jos on todellinen herkkusuu ja nimenomaan ruokamatkalla, kannattaa kohteen valintaan kiinnittää huomiota. Monista Thaimaan suosituimmista turistikohteista voi...
Khao Soi – Thaimaan parhaat nuudelit
Mikä on Thaimaan paras nuudeliannos? Makuja on monia, mutta khao soilla on vannoutuneimmat fanit. Annokselle on omistettu useita blogeja.
Yksi syy fanaattisuuteen voi olla se,...
Krabin paras kokkikurssi
Paras tapa tutustua thairuuan saloihin on osallistua Thaimaassa kokkikurssille. Jo puolessa päivässä oppii ymmärtämään paikallista ruokakulttuuria aivan uudella tavalla – thairuuan perusteet tulevat tutuiksi...
Koh Phi Phi – ravintolat ja baarit
Ton Sailta löytyy ravintoloita kaikkiin makuihin ja toiveisiin. Muualla saarella vaihtoehdot ovat vähemmässä ja tarkoittavat lähinnä majatalojen ja hotellien omia ravintoloita.
Myös yöelämä on keksittynyt...
Bangkok – ravintolat
Bangkokissa ei pääse nälkä yllättämään: ravintoloita ja katukeittiöitä on joka kulmalla. Taso on pääosin erinomainen: Bangkokissa saa oikeastaan nähdä aika lailla vaivaa löytääkseen huonoja...
